Op 2,8 hectare grond runnen Bas en Emma hun biologische tuinbouwbedrijf Herdershof. Ze telen een veertigtal seizoensgroenten, grotendeels in open lucht en deels in verplaatsbare serres. Ze doen dat efficiënt én natuurvriendelijk, zonder chemische meststoffen of pesticiden. Waar nodig zetten ze moderne machines in, maar altijd met oog voor biodiversiteit en bodemgezondheid. Niet elk stuk grond hoeft productief te zijn – er is ook ruimte voor bloemen, kruiden en natuur.Hun kippen, in verrijdbare hokken, krijgen wekelijks vers gras onder de poten en leveren verse eieren voor horeca en klanten uit de buurt.
Meer dan 400 gezinnen in het Antwerpse krijgen elke week een tas vol verse groenten recht van het veld. De producten van Herdershof zijn onder meer te vinden bij Veldvolk, verderop in de straat. Veldvolk is een hoevewinkel die lokale biologische producten verkoopt, maar waar je ook iets kan drinken en genieten van soep, taart en quiches. In de keuken staan de gasten van de Emiliushoeve. Emiliushoeve wil (jong)volwassenen met een verstandelijke of meervoudige beperking een zo breed mogelijk aanbod aan werk, praktijk, scholing en opleiding bieden. Vark en Herdershof werken met hen samen. Ze helpen wieden, zaaien en oogsten, verzorgen mee de dieren en helpen ze melken.
De grondaankoop voor Herdershof
De Landgenoten koopt 2,6 hectare vrij, zodat Herdershof kan blijven doen wat ze vandaag al bewijzen: dat lokale, duurzame landbouw werkt – als ze de ruimte krijgt. Want grondzekerheid betekent dat deze boeren kunnen blijven investeren in biodiversiteit, bodemzorg en samenwerking. Het betekent dat deze plek ook na hén verder boeren kan huisvesten. Grond als gemeengoed: dat is het doel. Zoals Emma het zegt: “Je gebruikt grond waarvoor die dient, en daarna geef je ze door in goede staat. In de biologische landbouw besteden we veel zorg aan het vruchtbaar en gezond houden van de bodem, zodat de volgende generatie verder kan. De Landgenoten sluit daar perfect bij aan. Als wij ooit stoppen, komt er een andere bioboer. Zo blijft de keten bestaan.”
Foto's: Nattida-Jayne Kanyachalao
Koop mee een stuk grond vrij
> Koop aandelen of doe een gift
> Organiseer zelf een inzamelactie
Kom dahlia’s plukken & steun Herdershof
Herdershof bundelde de krachten met Pepijn en Sophie van Vark, een andere boerderij uit Nijlen met wie De Landgenoten grond vrijkoopt. Samen openden ze een dahliapluktuin in de Herdersstraat in Bevel. Tot eind oktober kan je er van zonsopgang tot zonsondergang je eigen boeket komen plukken. Je betaalt per steel. Een boeket van 20 stelen kost 20 euro. De opbrengst gaat integraal naar de grondaankoop voor Vark en Herdershof.
Praktisch:
- de dahliapluktuin is open tot eind oktober.
- plukken kan van zonsopgang tot zonsondergang
- Herdersstraat, Bevel
